大豆榨油機(jī)
大豆榨油機(jī)設(shè)備具有使用方便、出油率高等特點(diǎn)，其制作出的產(chǎn)品擁有純度高、品質(zhì)好等諸多優(yōu)勢(shì)。不僅提高了機(jī)械的工作效率，還節(jié)約了產(chǎn)品的制作成本，降低了資源和人工的消耗，從而提高了產(chǎn)品的利潤(rùn)價(jià)值。運(yùn)用大豆榨油機(jī)壓榨用戶都會(huì)疑問(wèn)大豆榨油機(jī)設(shè)備如何提高出油率？
榨油機(jī)
1.精選大豆，大豆榨油機(jī)壓榨的油料極其重要，這是保證大豆榨油機(jī)出油率甚至是大豆油質(zhì)量的基本因素，挑選時(shí)要選擇干凈，無(wú)霉變，無(wú)破碎的大豆油料。
2.大豆油料預(yù)處理很重要，在對(duì)大豆的預(yù)處理初期要做到事無(wú)巨細(xì)，對(duì)于大豆晾曬過(guò)程中產(chǎn)生的秸稈，泥土，砂石等必須去除干凈。
3.在大豆蒸炒的過(guò)程中要控制爐火，炒的過(guò)程中翻動(dòng)的要及時(shí)，不然會(huì)影響大豆榨油機(jī)壓榨豆油的出油率和出油的質(zhì)量，當(dāng)我們把黃豆翻炒到八成熟時(shí)，打開(kāi)上部灶口，封住下部風(fēng)口，控制火候，就可以盡量避免黃豆炒糊；
4.大豆榨油機(jī)熱料上榨，油分子在高溫時(shí)極其活躍。一般剛從炒鍋中出來(lái)的黃豆溫度為108℃，趁熱上榨就可以提高榨油機(jī)的出油率。因此，每鍋炒豆量好控制在40-50公斤，做到隨炒隨榨，確保熱料上榨。
大豆油榨油機(jī)側(cè)面圖
5.大豆榨油機(jī)從原料入手適量摻糠，菜籽含油率高，在榨筒中加壓后滑動(dòng)就快，油還未全部榨出餅就出榨了，為此，可在每100公斤菜籽中摻入5-7公斤新鮮無(wú)雜、篩去灰末的谷糠（好的菜籽多摻，差的少摻）；
6.在選豆、曬豆的工作都做好之后，選取好的大豆榨油機(jī)設(shè)備也是不可忽視的問(wèn)題，榨油設(shè)備的好壞與榨油出油率和油的質(zhì)量都有直接的關(guān)系，在大豆質(zhì)量一樣的情況下，一臺(tái)質(zhì)量好的大豆榨油機(jī)設(shè)備能在原有出油的基礎(chǔ)上提高2-3個(gè)百分點(diǎn)，積少成多，這也是大豆加工商需要重視的問(wèn)題。
7.由于大豆的含油率比較高，為了避免大豆榨油機(jī)在榨油的過(guò)程中造成油路堵塞和提高大豆的出油率，可以在入榨的大豆中加入適量的餅粕，通過(guò)減緩榨油設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的速度來(lái)解決上面的問(wèn)題。
